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:: Auf wiedersehen Lisa! ::



Lisa Husson

  Sorridente, aperta, radiosa come quello che è il suo fiore preferito - il girasole: Lisa Husson sembra essere arrivata al Pertini per smentire tutti i luoghi comuni e i pregiudizi sui tedeschi e la loro lingua. Lisa è originaria della città di Friburgo, capoluogo della Foresta Nera, famosa regione turistica della Germania meridionale. Ma per il suo aspetto l'abbiamo sentita tutti subito "una di noi": giovanissima, bruna di capelli, con gli occhi scuri e vivaci, la mimica espressiva e una gestualità tutta "mediterranea"! In classe però, le sue origini si facevano sentire...

  Efficiente e precisa, era una miniera di idee per la lezione, ma esigeva attenzione e impegno! Allo stesso tempo però sapeva anche essere paziente e aveva sempre pronta la lode e l'incoraggiamento.

  Insomma: Lisa ha la stoffa per essere una insegnante coi fiocchi: imparare con lei è un vero piacere!
I suoi allievi le hanno detto il loro "Grazie!" affettuoso in vari modi e hanno fatto, il 30 marzo 2011, festa insieme. Con una promessa: "Wir werden dich nicht vergessen!" (= non ti dimenticheremo!).

  Un grosso ciao dai tuoi ragazzi del "Pertini"!


Congratulazioni

  Nelle foto a seguire, alcuni momenti del rinfresco in succursale con la 4A e la 5A, cui ha partecipato anche la Preside.

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  Chi fosse interessato alla mitica "Torta al cioccolato fondente", può trovare di seguito la ricetta: in tedesco e in italiano!

Schokoladen-Fondant-Kuchen

-- Zutaten --
200 g Zartbitterschokolade
200 g Zucker
200 g Butter
5 Eier
1 Esslöffel Mehl

Zubereitung:
Schokolade + Butter im Wasserbad schmelzen. Wenn es eine einheitliche Masse bildet, Zucker hinzufügen und weiterrühren.
Topf von der Kochstelle nehmen (oder Teig umfüllen), Eier nacheinander einrühren, Mehl hinzufügen und rühren, bis es eine homogene Masse gibt.
35 Minuten bei 180° bei Ober-/Unterhitze backen.

Torta al cioccolato fondente

-- Ingredienti --
200 g cioccolato fondente
200 g zucchero
200 g burro
5 uova
1 cucchiaio da minestra di farina

Preparazione:
Far sciogliere la cioccolata e il burro a bagnomaria. Appena il composto è diventato una massa uniforme, aggiungere lo zucchero e continuare a girare. Togliere il recipiente dal fuoco ( o trasferire il composto in una ciotola), incorporare le uova una dopo l'altra, aggiungere la farina e mescolare fino a formare una massa omogenea. Cuocere per 35 minuti a 180°.

Guten Appetit!

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